COUVERCLE BAC BLANC A INGREDIENTS 40L et 80L Réf. G144712Dimensions du couvercle : - avec le volet rabattu : 450 x 408 x 42 mm. - couvercle à plat : 700 x 405 x 20 mm.
BAC A PATON TRANSL 15L 600*400*90 Réf. G179420Bac de stockage des pâtons 600X400- translucide facilitant le contrôle , le contenu ,permet de suivre la montée des pâtons soulever les bacs. Empilable avec et sans couvercle
BATTEUR MELANGEUR PLANÉTAIRE POUR USAGE INTENSIF 20 L Réf. 174685Boîtier en fonte avec quatre pieds robustes. Cache antiéclaboussures moulé par injection et garde-bol en acier inoxydable. Bol de mélange durable de 20L en acier inoxydable AISI 201. Fournitures avec accessoires AISI 430 en acier inoxyda…
RASOIR A LEGUME TOUT INOX 6 CM Réf. 312290041En acier inoxydable Idéal pour éplucher les légumes de forme longue Lame en acier trempé
PELLE FRITURE INOX 17 CM Réf. 312072045En acier inoxydable Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant Surface souple et ajourée pour servir ou retourner sans les matières grasses Résistant aux chocs, à la corrosion et qui s'entretient avec facilité Trou à son extrémité, pour…
CLAYETTE POLYPROPYLENE 32.5 cm x 53 cm Réf. 312809011Clayette en polypropylène Charge maximale au ml par niveau : 100 kg au ml Tenue en température des clayettes : -20°C à +60°C Facilité de nettoyage (lave-vaisselle)
ARAIGNEE A FRITURE INOX Ø 180 MM Réf. 176275Araignée avec manche filiforme renforcé. Convient à : Lave-vaisselle Matières : Inox Largeur (mm) : 470 Profondeur (mm) : 180 Hauteur (mm) : 180 Diamètre (mm) : 180
FOUET PIANO INOX AVEC CROCHET 12 FILS 380MM Réf. 175546Fouet piano en INOX 12 fils piano flexible. Manche en inox avec crochet. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 385 Profondeur (mm) : 90 Longueur manche (mm) : 140
FOUET PIANO INOX AVEC CROCHET 330MM Réf. 175545Fouet piano en INOX 12 fils piano flexibles. Manche en inox avec crochet. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 335 Profondeur (mm) : 80 Longueur manche (mm) : 140
COUVERCLE BAC GASTRO INOX GN1/6 AVEC ENCOCHE LOUCHE Réf. 176887Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Résistant aux températures de -40°C à +250°C Largeur…
MILKSHAKER DESIGN BRONWASSER SANS BPA JAUNE 230V 400W Réf. 174656Conçu par le designer néerlandais Robert Bronwasser. Réalisez sans effort des cappuccinos freddo, des frappés et bien sûr des milkshakes. Le boîtier est fabriqué en plastique ABS. La base est lestée pour plus de stabilité et est équipée de …
MIXEUR PLONGEUR BRONWASSER Réf. 222157Le blender à main HENDI BLEND est un appareil solide et extrêmement pratique qui améliore le travail dans n'importe quelle cuisine professionnelle. 6 vitesses Blender ne fonctionne que lorsque le bouton est pressé Pour les contenants d’une …
TRANCHEUSE PROFI LINE 250 230V 320W Réf. 174569Diamètre de la lame: Ø 250 mm. Épaisseur de tranche réglable en continu jusqu´à 12 mm. Diamètre de coupe maximum: 180 mm. Construction en aluminium anodisé. La lame inclinée, est en acier trempé inoxydable. Le moteur est protégé contre une …
AEROSO SPRAY HUILE VEGETALE DE DEMOULAGE 60CL Réf. 322007Spray alimentaire (base d’huile végétale sans OGM et non ionisée pour un démoulage facilité) Ne donne ni goût ni odeur à vos aliments Adapté aux biscuits ou aux pâtisseries
BOÎTE À INGRÉDIENTS 4 BACS Réf. 175742En HIPS noir avec un couvercle transparent en ABS. 4 bacs en polypropylène pour conserver séparément les fruits ou les épices. Les bacs peuvent être facilement retirés du support. Les bacs vont au lave-vaisselle.
BOÎTE À INGRÉDIENTS 5 BOITES NOIR ABS Réf. 175746En HIPS noir avec un couvercle en polycarbonate. 5 bacs en polypropylène pour conserver séparément les fruits ou les épices. Les bacs peuvent être facilement retirés du support. Les bacs vont au lave-vaisselle.
SHAKER INOX 0,75L 80x240MM Réf. 175907En acier inoxydable. 3 pièces : shaker, couvercle avec passoire intégrée, bouchon (qui peut également servir de jigger de 30ml). Convient au lave-vaisselle. Hauteur (mm) : 240 Diamètre (mm) : 80 Volume maximale (L) : 0.75
SHAKER COBBLER 3 PIÈCES 0,5L Réf. 175984En acier inoxydable. 3 pièces : shaker, couvercle avec passoire intégrée, bouchon (qui peut également servir de jigger de 30ml). Convient au lave-vaisselle. Hauteur (mm) : 199 Diamètre (mm) : 79 Volume maximale (L) : 0.5
RECHAUD ELECTRIQUE GN1/1 Réf. 174521Réservoir d’eau en polypropylène. Couvercle en acier inoxydable avec poignée thermorésistante. Température réglable avec un bouton de: 30 à 85°C. Voyant lumineux de chauffage. Livré avec un bac GN 1/1 d'une profondeur de 65 mm. Voltage…
