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NOTRE CATALOGUE

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COUVERCLE BAC GASTRO POLYCARBONATE 2/1 (844755)
Réf. G988176


ENTONNOIR D10
Réf. 160511

Entonnoir blanc DIMENSIONS Hauteur 115cm Ø 100mm

FUSIL STANDARD 23CM
Réf. 176589

Manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Largeur (mm) : 350 Profondeur (mm) : 25 Hauteur (mm) : 45 Diamètre (mm) : 10 Epaisseur (mm) : 10 Longueur manche (mm) : 130 Longueur lame (mm) : 230

BOL DE PRÉPARATION FOND PLAT 5.7 L - DIAM.340 - H.113
Réf. 175691


FILS POUR LYRE X 10 - N°75
Réf. 312072547

En acier inoxydable Fils robustes et d'une qualité exceptionnelle Doté d'une grande durabilité et solidité Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable

CUILLÈRES BOIS 300-350-400MM lot de 3
Réf. 174056

Ensemble de 3 tailles différentes. Large: cuillère 75x 50mm, longueur totale 400mm. Moyen: cuillère 65x50mm, longueur totale 350mm. Petit: cuillère 60x 45mm, longueur totale 300mm. Fait en bois de Hêtre ATTENTION ne convient pas au lave…

ARAIGNEE A FRITURE INOX Ø 240 MM
Réf. 176278

ARAIGNEE A FRITURE INOX Ø 240 MM

ENTONNOIR SIMPLE INOX DIAM.120
Réf. 175617

Entonnoir en INOX Convient au lave-vaisselle Hauteur (mm) : 115 Diamètre (mm) : 128 Diamètre entonnoir (mm) : 5

BAC GASTRO INOX GN1/2 40 MM PROFI LINE PERFORÉ
Réf. 176808

Bac gastronome extra-fort grâce aux coins renforcées. Fond et côtés perforés. Diamètre de perforation 4 mm. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et ch…

BAC GASTRO INOX GN1/2 100 MM KITCHEN LINE PERFORÉ
Réf. 176902

Bac gastronome extra-fort grâce aux coins renforcées. Fond et côtés perforés. Diamètre de perforation 4 mm. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et ch…

BAC GASTRO POLYPROPYLENE GN1/1 HT150MM
Réf. 177707

Bacs gastronormes professionnels de qualité extra en polypropylène N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre - -40 °C et 80 °C Dimensions : H150 x l 530 x P 325 mm Volume : 21 L

BATTEUR MELANGEUR PLANÉTAIRE POUR USAGE INTENSIF 20 L
Réf. 174685

Boîtier en fonte avec quatre pieds robustes. Cache antiéclaboussures moulé par injection et garde-bol en acier inoxydable. Bol de mélange durable de 20L en acier inoxydable AISI 201. Fournitures avec accessoires AISI 430 en acier inoxyda…

RASOIR A LEGUME TOUT INOX 6 CM
Réf. 312290041

En acier inoxydable Idéal pour éplucher les légumes de forme longue Lame en acier trempé

PELLE FRITURE INOX 17 CM
Réf. 312072045

En acier inoxydable Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant Surface souple et ajourée pour servir ou retourner sans les matières grasses Résistant aux chocs, à la corrosion et qui s'entretient avec facilité Trou à son extrémité, pour…

CLAYETTE POLYPROPYLENE 32.5 cm x 53 cm
Réf. 312809011

Clayette en polypropylène Charge maximale au ml par niveau : 100 kg au ml Tenue en température des clayettes : -20°C à +60°C Facilité de nettoyage (lave-vaisselle)

ARAIGNEE A FRITURE INOX Ø 180 MM
Réf. 176275

Araignée avec manche filiforme renforcé. Convient à : Lave-vaisselle Matières : Inox Largeur (mm) : 470 Profondeur (mm) : 180 Hauteur (mm) : 180 Diamètre (mm) : 180

FOUET PIANO INOX AVEC CROCHET 12 FILS 380MM
Réf. 175546

Fouet piano en INOX 12 fils piano flexible. Manche en inox avec crochet. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 385 Profondeur (mm) : 90 Longueur manche (mm) : 140

FOUET PIANO INOX AVEC CROCHET 330MM
Réf. 175545

Fouet piano en INOX 12 fils piano flexibles. Manche en inox avec crochet. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 335 Profondeur (mm) : 80 Longueur manche (mm) : 140

COUVERCLE BAC GASTRO INOX GN1/6 AVEC ENCOCHE LOUCHE
Réf. 176887

Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Résistant aux températures de -40°C à +250°C Largeur…

MILKSHAKER DESIGN BRONWASSER SANS BPA JAUNE 230V 400W
Réf. 174656

Conçu par le designer néerlandais Robert Bronwasser. Réalisez sans effort des cappuccinos freddo, des frappés et bien sûr des milkshakes. Le boîtier est fabriqué en plastique ABS. La base est lestée pour plus de stabilité et est équipée de …

MIXEUR PLONGEUR BRONWASSER
Réf. 222157

Le blender à main HENDI BLEND est un appareil solide et extrêmement pratique qui améliore le travail dans n'importe quelle cuisine professionnelle. 6 vitesses Blender ne fonctionne que lorsque le bouton est pressé Pour les contenants d’une …

TRANCHEUSE PROFI LINE 250 230V 320W
Réf. 174569

Diamètre de la lame: Ø 250 mm. Épaisseur de tranche réglable en continu jusqu´à 12 mm. Diamètre de coupe maximum: 180 mm. Construction en aluminium anodisé. La lame inclinée, est en acier trempé inoxydable. Le moteur est protégé contre une …

AEROSO SPRAY HUILE VEGETALE DE DEMOULAGE 60CL
Réf. 322007

Spray alimentaire (base d’huile végétale sans OGM et non ionisée pour un démoulage facilité) Ne donne ni goût ni odeur à vos aliments Adapté aux biscuits ou aux pâtisseries

BOÎTE À INGRÉDIENTS 4 BACS
Réf. 175742

En HIPS noir avec un couvercle transparent en ABS. 4 bacs en polypropylène pour conserver séparément les fruits ou les épices. Les bacs peuvent être facilement retirés du support. Les bacs vont au lave-vaisselle.
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