NOTRE CATALOGUE

Diam 28,8cm H 53cm

Acier fin revêtu PTFE multicouche. Fond mobile Revêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolonge…

Racloir coupe-pâte en polypropylène. Convient au lavevaisselle. Les racloirs coupe-pâte rectangulaires, semi-ronds et trapézoïdaux sont disponibles séparément ou en lots de 6 pièces. Semi-rond. Largeur (mm) : 120 Profondeur (mm) : 88

Pince en INOX Emballé par 2. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 180

Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être lavé dans un lave-vaisselle professionnel (programme court) Un côté lisse et l’autre côté avec rigole. Largeur (mm) : 325 Pr…

Bac gastronome extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes H65xL530xP325mm

Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être lavé dans un lave-vaisselle professionnel (programme court) Largeur (mm) : 450 Profondeur (mm) : 300 Hauteur (mm) : 13 Epais…

Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être lavé dans un lave-vaisselle professionnel (programme court) Largeur (mm) : 450 Profondeur (mm) : 300 Hauteur (mm) : 13 Epais…

En tôle très résistante de qualité supérieure Plaque sans téflon Craint l'humidité, ne pas immerger (lave-vaisselle, réfrigérateur, chambre froide?) Laver sans eau avec simple chiffon A graisser pour éviter la corrosion, rouille

Homogène, fait d’une pièce Conforme aux normes HACCP en INOX Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 310 Profondeur (mm) : 90 Hauteur (mm) : 370 Diamètre (mm) : 90 Epaisseur (mm) : 10

Fouet piano en INOX 7 fils fins flexibles avec crochet de suspension. Épaisseur du fil:1,4 mm. Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 275 Profondeur (mm) : 60 Longueur manche (mm) : 115

Homogène, fait d’une pièce Conforme aux normes HACCP en INOX Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 325 Profondeur (mm) : 60 Epaisseur (mm) : 10

Louche en INOX Homogène, fait d’une pièce Conforme aux normes HACCP Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 390 Profondeur (mm) : 95 Hauteur (mm) : 360 Diamètre (mm) : 90 Epaisseur (mm) : 2 Volume utilisable (L) : 0.17

Vide-pommes, Noir, (L)215mm

Zesteur de citron, Noir, (L)155mm

Spatule flexible en PP (Polypropylène), Inox Convient au lave-vaisselle Largeur (mm) : 310 Profondeur (mm) : 96 Hauteur (mm) : 15

En inox avec manche en polypropylène. Convient à : Lave-vaisselle Largeur (mm) : 150 Profondeur (mm) : 110

Coupe-pâte avec lame en acier inoxydable Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain, à pizza mais également pour gratter et nettoyer Manche en polyamide Deux types de modèle disponibles : lame droite ou ronde Deux types de lame disponib…

Bacs gastronormes professionnels de qualité extra en polypropylène N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre -40 °C et 80 °C Dimensions : H100 x l 325 x P 265 mm Volume : 6,5 L

Bacs gastronormes professionnels de qualité extra en polypropylène N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre -40 °C et 80 °C. Dimensions : H100 x l 325 x P 176 mm Volume : 4L

Convient à tous les bacs gastronormes en polypropylène HENDI, y compris les bacs de stockage HACCP. Résistant aux températures de -40°C à + 80°C Largeur (mm) : 325 Profondeur (mm) : 176 Taille GN : GN 1/3

Fait en aluminium. Léger. Poignée longue et ergonomique remplie d'huile pour un meilleur dosage - l'huile se réchauffe sous l'effet de la chaleur de la main, ce qui permet de libérer la glace plus facilement et plus rapidement. Ne convien…

Pratique et hygiénique Fait en polyéthylène souple Pour toutes sauces et crèmes liquides Bouchon à bec Remplissage facile Nettoyage simple et rapide

Planche à découper en polyéthylène haute densité Lisse et chanfreinée Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température Sans pieds, réversible et chanfreinée des deux côtés Diversité des couleur…